อาหารการกิน

3 อาหารร้านเด็ด ใจกลางสามย่าน

Summary

สามย่าน น่าจะเป็นย่านที่คุ้นหูหลายคนเป็น […]

3 อาหารร้านเด็ด ใจกลางสามย่าน

สามย่าน น่าจะเป็นย่านที่คุ้นหูหลายคนเป็นอย่างมาก เพราะนี่เป็นย่านดังที่มีทุกสิ่งทุกอย่างครบครัน แถมยังอยู่ในทำเลกลางเมือง ที่เดินทางค่อนข้างสะดวก แน่นอนว่าสมย่านมันมีร้านอาหารอร่อยเต็มไปหมด อย่าง 3 ร้านเด็ดที่เราจะนำเสนอในวันนี้ ก็เป็นร้านที่มีเมนู อาหารการกิน ให้ทุกคนได้ตามไปอิ่มท้องกันเพียบ งั้นเราไปดูกันเลนดีกว่าว่า 3 อาหารร้านเด็ด ใจกลางสามย่าน จะมีเมนูเด็ด ๆ อะไร ให้เลือกรับประทานบ้าง

ชี้พิกัด 3 อาหารร้านเด็ด ใจกลางสามย่าน

1. หุนหวย แจ่วฮ้อน

หุนหวย แจ่วฮ้อน

เมนูอาหาร ร้านแรก มาเริ่มกันที่ร้าน หุนหวย แจ่วฮ้อน เลยค่ะ แม้ชื่อจะต่อท้ายด้วยแจ่วฮ้อน แต่บอกเลยว่าเมนูเด็ดของร้านนี้ ไม่ได้มีแค่แจ่วฮ้อนเด้อ ใครที่อาศัยอยู่ย่านสามย่าน น่าจะคุ้นชื่อนี้เป็นอย่างดี เพราะเป็นร้านมีชื่อเสียง และมีคนเข้าออกแบบแน่นเอี๊ยดตลอด หุนหวย แจ่วฮ้อน ร้านอาหารสไตล์หม้อไฟอีสานที่สุดแซ่บในสามย่าน จิ้มจุ่มที่มาพร้อมน้ำซุปแจ่วรสเด็ด ครบเครื่องด้วยสมุนไพรแบบจัดหนักจัดเต็ม แถมเพิ่มกิมมิกด้วยการใส่โซดาลงในน้ำซุปเพื่อเพิ่มความซ่าอีกด้วย จัดเสิร์ฟด้วยหม้อสุดเก๋แบบที่ไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อน เรียกว่าเป็นการเพิ่มความง่ายในการกิน

ปกติแล้วเวลาเพื่อน ๆ ไปกินเมนูแจ่วฮ้อน เพื่อน ๆ จะต้องคีบเนื้อลงหม้อกันใช่ไหมคะ  แต่หากเพื่อน ๆ มากินที่นี่บอกเลยว่าต่างกันออกไปแน่นอน นอกจากเขาจะมีลูกเล่นในอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ แล้ว ในเรื่องของรสชาติและคุณภาพ ก็อัดแน่นไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็นชุดเนื้อวัวโคขุน จัดเต็มเนื้อวัว เครื่องในวัวแบบครบเครื่อง เอาใจสายเนื้อกันแน่นหม้อเลยทีเดียว หรือจะเป็นชุดหุนหวยแฮงรวมมิตรทะเล ที่ขนอาหารทะเลมาเป็นกองทัพ ก็ทำให้เพื่อน ๆ ประทับใจได้ดีแน่นอน นี่จึงเป็นร้านแรกที่เราแนะนำ ว่าต้องไปจัดในสามย่าน แบบพลาดไม่ได้เด็ดขาด

พิกัด : โครงการสวนหลวงสแควร์ (ซอยจุฬาฯ 5 ข้างร้านเช็งซิมอี๊)

วันเวลาเปิด-ปิด : 16.00 – 21.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)

เบอร์โทร : 08-3272-8534

2. เหลือใจ

เหลือใจ

ร้านอาหารเด็ดในสามย่านร้านต่อมา คือร้านที่ชื่อว่าเหลือใจค่ะ ฟังจากชื่อหลายคนอาจจะมองภาพไม่ออก ว่ามันจะขายเมนูไหน แล้วจะตกแต่งร้านออกมารูปแบบใด แต่บอกเลยว่าร้านนี้ครบเครื่องมากเด้อ ไม่ว่าจะเป็นบรรยากาศร้าน เมนูอาหาร และอื่น ๆ สำหรับที่นี่เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารสไตล์ฮาวายกับสไตล์ญี่ปุ่นเข้าด้วยกัน แต่ให้รสชาติจัดจ้านแบบไทย ซึ่งทั้งหมดนี้คอนเซ็ปต์ของร้านคือ ร้านอาหารสุขภาพที่ไม่น่าเบื่อ เมนูที่แนะนำไม่ว่าใครมาก็ต้องสั่งคือ แซลมอนโปเกโบลว์ จัดเต็มด้วยเครื่องอย่างแซลมอน ไข่หวาน อะโวคาโด แตงกวา ไข่กุ้ง และข้าวไรซ์เบอร์รี่ เสิร์ฟพร้อมซอสรสเด็ด 8 รสชาติ ที่ให้เลือกกันอย่างครบรส ไม่ว่าจะเป็น ซอสออริจินัล ซอสน้ำยำ ซอสน้ำปลาร้าแซ่บ ซอสพอนสึ ซอสคัตสึโอะหวาน และซอสโคชูจัง เป็นเมนูที่ทุกคนต้องตกหลุมรักแน่นอน

ส่วนอีกเมนูที่พลาดไม่ได้เลย หากท่านเดินทางไปรับประทานอาหารที่ร้านนี้ ก็คือ เมี่ยงม่อนซ่อนแซ่บ ที่มาในรูปแบบแซลมอนห่อเมี่ยง ไฮไลต์อยู่ตรงที่แซลมอนชิ้นใหญ่ส่งตรงจากนอร์เวย์ เพิ่มลูกเล่นด้วยการเสิร์ฟแยกเลเยอร์ที่ให้เรามาห่อเครื่องเคียงต่าง ๆ ด้วยตัวเอง รับรองว่าได้ทานครั้งเดียว ต้องติดใจตลอดไปแน่นอน

พิกัด : บริเวณโครงการยูเซ็นเตอร์ 2 ติดซอยจุฬาฯ 42

3. ชอนมัน

ชอนมัน

ร้านสุดท้ายที่ไม่คารพลาดเลย หากท่านมีโอกาสเดินทางไปยังสามย่าน ก็คือร้านอาหารเกาหลีที่ชื่อว่า ชอนมัน เนื่องจากปัญหาโควิดระบาด ทำให้เราไม่สามารถเดินทางออกนอกประเทศไทยได้ ฉะนั้น ช่วงนี้ใครที่คิดถึงอาหารเกาหลี แต่ยังไม่มีโอกาสได้บินไป ต้องไปโดนกับร้านนี้เลย ชอนมัน ที่ด้วยบรรยากาศร้านสไตล์เกาหลีริมถนน เพิ่มบรรยากาศด้วย MV เพลงเกาหลี ยิ่งทำให้ร้านนี้เป็นที่ถูกใจคอเกาหลีมากขึ้นไปอีก หนึ่งสิ่งที่สำคัญคือเรื่องของรสชาติ เจ้าของร้านได้นำเข้าวัตถุดิบที่ส่วนใหญ่ส่งตรงมาจากประเทศเกาหลีโดยเฉพาะ ทำให้เนื้อสัมผัส รสชาติ เหมือนไปนั่งกินอยู่ฮงแดเลยทีเดียว

สำหรับเมนูแนะนำ ที่เพื่อน ๆ ต้องสั่งมาตำให้ได้ เมื่อเดินทางไปร้านนี้ คือเมนูที่ชื่อว่า Takangjong Cheese Pan นี่เป็นการเอาไก่ทอดส่วนสะโพกชิ้นโต ๆ ไร้กระดูก มาพร้อมกับต็อกโบกีทอด คลุกเคล้ากับซอสสูตรพิเศษส่งตรงจากเกาหลี รสชาติสุดเข้มข้นเผ็ดร้อน มาพร้อมชีสสุดเยิ้ม เสิร์ฟมาในกระทะร้อน กินแล้วเข้ากันดีแบบสุด ๆ ไปเลย

พิกัด : ซอยจุฬาฯ 5

วันเวลาเปิด-ปิด : วันจันทร์-วันพฤหัสบดี 11.30-21.00 น. ครัวปิด 20.30 น.

วันศุกร์-วันอาทิตย์ 11.30-22.00 น. ครัวปิด 21.00 น.

ใครมีโอกาสเดินทางไปย่านสามย่าน หรืออาศัยอยู่แถว ๆ นั้น ต้องห้ามพลาด 3 ร้านดัง ที่เราแนะนำเด็ดขาดนะคะ บอกเลยว่าเมนูของแต่ละร้านล้วนเด็ดกันทั้งนั้น รับรองว่าทานแล้วจะต้องไปซ้ำ ในไม่กี่วันแน่ ๆ